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I panettoni artigianali del Panificio San Pietro

I panettoni artigianali del Panificio San Pietro

  • December 14, 2018
  • Davide Giardina
  • 0 Comment

Nato a Milano, si sentì parlare per la prima volta di lui nel 1599, e sulla sua origine si sono susseguite così tante leggende, che è difficile capire a quale dar credito (di sicuro c’è di mezzo quel golosone di Ludovico il Moro). Negli anni, da Milano, il panaton ha attraversato l’Italia, diventando famoso ovunque. Non ci meravigliamo quindi, se a prepararlo per noi è Martino, il mastro fornaio del Panificio San Pietro, un noto forno di Martina Franca, un borgo incantevole in provincia di Taranto, nel cuore della Valle d’Itria.

Leggi l'articolo completo redatto e pubblicato da www.spilledabalia.it, in cui si parla approfonditamente dei panettoni del Panificio San Pietro, cliccando sul seguente link